Traditionellt bakat lavash från Angered.

Hos Yara Bageri bakar vi varje dag färskt lavash och bröd med omsorg — endast vetemjöl, vatten, salt och torrjäst. Inga genvägar.

Våra produkter Besök bageriet

Om Yara Bageri

Bröd bakat med hjärta och hantverk.

Vi är ett familjedrivet bageri i Angered som specialiserat oss på traditionellt lavash — ett tunnt, mjukt bröd som passar till allt från frukosten till den festliga middagen.

Vårt bröd bakas på enkla, rena råvaror och behåller sin smak länge — upp till 6 dagar i rumstemperatur, eller 3 månader i frysen.

Våra produkter

Färskt varje dag

🌾

Lavash

Vårt klassiska tunna bröd — mjukt, smidigt och perfekt till alla rätter.

🍞

Surdegsbröd

Långjäst surdeg med karaktär och en härligt knaprig skorpa.

🥐

Croissanter & småbröd

Smörbakade croissanter och frallor — bakade tidigt varje morgon.

Innehåll

Rena råvaror, ärlig smak.

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, salt, torrjäst.

Näringsvärde per 100 g

Energi: 985 kJ
Protein: 7 g
Kolhydrater: 47 g
– varav sockerarter: 1 g
Fett: 1 g
– varav mättat fett: 0,5 g
Kostfiber: 5 g

Förvaring

Normalt håller brödet upp till 6 dagar i rumstemperatur.
Förvara gärna brödet i kylskåp.
Fryst bröd kan förvaras upp till 3 månader.

Besök oss

Välkommen in i bageriet

Adress

Storås Industrigatan 6E
Angered

Kontakt

Tel: 0729366866
Instagram & Facebook: @Yarabageri

Få vägbeskrivning →